Kobtzeff Family

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Sunday, March 23, 2008

MEL'S KITCHEN

En France on part à la chasse des oeufs en chocolat,
mais aux Etats Unis et en Allemagne on utilise de vrais oeufs...colorés! Pour ce faire...

1. Faire cuire des oeufs.
2. Mélanger 1 cuillère à soupe de vinaigre avec 20 gouttes de colorants et 125ml d'eau bouillante
3. Laisser tremper le temps que cela prenne bien la couleur
4. Sécher les oeufs avec du sopalin
5. Finir par les polir avec un peu d'huile de tournesol sur du sopalin

Et c'est parti pour la chasse aux oeufs... d'ailleurs chez nous ce ne sont pas les cloches, mais le lapin de Pâques qui viendra cacher les oeufs!!

Joyeuses Pâques!!

p.s. bien sûr c'est plus sympa de manger des oeufs en chocolat après les festivités, mais la salade d'oeufs dûrs n'est pas mal aussi!

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